Kulki rumowe

Ocena

5.0/5 ocena (3 głosów)
  • Czas: 30 Min.
  • ile Porcji: 11
  • Trudność: łatwe
  • kcal: napewno duzo......
  • Originał: Niemcy
Kulki rumowe

Składniki

  • 5 mlecznych czekolad
  • 130 g. masla
  • 130 g. cukier puder
  • 2 zoltka
  • 3-4 lyzeczki rozpuszczalnej kawy
  • 250 ml. rum 54 %
  • wiorki kokosowe, lub czekoladowe do obtaczania kulek

Opis

Wszystkie skladniki w garnku na malym ogniu laczyc ze sobom, na koniec zwiekszyc plomien i krotko mase zagotowac. Dokladnie rozga mieszac, zeby skladniki sie nie rozdzielily. Przechowywac w zamknietym pojemniku zeby rum nie wywietrzal i najlepiej w lodowce

Przyrządzanie

Maslo rozpuscic w garnku na malym ogniu. Czekolade polamac na kawalki i wrzucic do rozpuszczonego masla, dodac rozpuszczalna kawe stale mieszajac rozga. Dodac cukier puder i zoltka, dalej mieszajac. Na koncu dodac Rum i dobrze wszystko wymieszac do uzyskania jednolitej masy, krotko zagotowac. Mase wstawic na 1 dzien do lodowki. Na drugi dzien z masy kakaowej formowac kulki, obtaczajac je w wiorkach kokosowych lub czekoladowych. Okolo 55 rumowych kulek. To prawdziwa przyjemnosc dla podniebienia

Obejrzalo

154

Napisane w:

Wtorek, 15 listopad 2016

Komentarze (0)

Skomentuj

Zaloguj się aby skomentować